У каждой домохозяйки в морозилке наверняка есть готовое слоеное тесто. А перед новогодними праздниками это настоящая находка, ведь времени на готовку в обрез, а так хочется приготовить что-то необычное. Попробуйте сделать из слоеного теста оригинальные закуски. Мы подготовили для вас пять рецептов, которые станут настоящим украшением любого стола.
5 рецептов из слоеного теста на новогодний стол
Слойки с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста
300 г ветчины
12 ломтиков твердого сыра
1/2 стакана растопленного сливочного масла
1 ст. л. мака
1,5 ст. л. желтой горчицы
1 ст. л. мелко нарезанного лука
1/2 ч. л. кисло-сладкого соуса
Процесс:
Разогрейте духовку до 190 °C.
Раскатайте тесто, разрежьте на 12 прямоугольников. Выложите по ломтику ветчины и сыра на каждый.
Заверните каждый прямоугольник в рулон.
В миске смешайте масло, мак, горчицу, соус и лук.
Выложите слойки на противень, смажьте соусом.
Выпекайте около 25 минут, пока не подрумянятся.
Круассаны со сливочным сыром и шпинатом
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста
1 упаковка творожного сыра
1/4 стакана натертого твердого сыра
2 ст. л. свежего нарезанного шпината
Петрушка для украшения
Процесс:
Разогрейте духовку до 190 °C.
Смешайте сливочный сыр, твердый сыр и шпинат.
Разрежьте тесто на 8 треугольников. Намажьте начинкой и сверните в трубочку.
Выложите на противень. Выпекайте 12 минут до золотистого цвета.