5 тортов без выпечки, которые дарят взрыв эмоций!

Все мы обожаем различные сладости. Особенно домашние торты! Но бывает, что на приготовление торта совсем нет времени – ведь многие рецепты требуют не один час времени.

Мы предлагаем альтернативу – рецепт пяти тортов, которые не требуют выпечки! Это же так просто!

Творожный торт с шоколадом “Фантазия”

Ингредиенты:

• 450 г творога
• 450 г сметаны (можно йогурта)
• 20 г желатина
• 0,5 ст. сахара
• 0,5 ст. молока
• 2 ст. л. какао
• ванилин

Приготовление:

1. Нагрейте молоко (почти до закипания) и залейте им желатин. Подождите, пока желатин набухнет.
2. Вилкой разомните творог – добавьте в него сметану, сахар, желатиновую массу и щепотку ванилина. Взбейте в блендере.
3. Разделите полученную массу  на две равных части и одну смешайте с какао.
4. Залейте белую смесь в форму  и поставьте в морозилку, чтобы схватилась.
5. Теперь вылейте сверху шоколадную массу.
6. После застывания украсьте орешками и фруктами.

Торт “Виноградный”

Ингредиенты:

• 700 г сметаны высокой жирности
• 300 г песочного печенья
• 100 г шоколада
• 25 г желатина
• 1 стакан сахара
• сухофрукты (на выбор)
• 1 пакет желе киви (или другого зелёного цвета)
• виноград без косточек
• 150 мл горячей воды
• ванилин

Приготовление:

1. Покрошите печенье мелко. Положите шоколад в холодильник.
2. Сухофрукты нарежьте мелко и залейте кипятком.
3. Желатин залейте горячей водой, подождите пока заварится!
4. Разведите желе, как написано в инструкции, дайте остыть.
5. Смешайте сметану, сахар и щепотку ванилина, и хорошо взбейте с желатином.
6. Мелко покрошите шоколад.
7. Смешайте сметану с сухофруктами.
8. В разъёмную форму выложите 1/3 часть сметанной смеси. Посыпьте сверху шоколадом. И так слоями: сметанная смесь, шоколад, сметанная смесь.
9. Поставьте в холодильник на 45 минут.
10. Достаньте торт. Разрезанным пополам виноградом выкладываем на торт и заливаем зелёным желе.
11. Когда тор застынет- аккуратно снимите форму и выложите торт на блюдо.

Торт “Мозаика”

Ингредиенты: 

• 500 г сметаны
• 300 г любых фруктов (мо
• 100 г сахара
• 100 г крекера (сладкого)
• 10 г желатина
• 3 пакетика желе разных цветов
• 50 мл горячей воды
• ванилин

Приготовление:

1. Залейте желе горячей водой, как указано в инструкции. Дайте остыть.
2. Желатин также залейте 50 мл горячей воды.
3. Порежьте фрукты, покрошите печенье.
4. Смешайте сметану с сахаром, щепоткой ванилина и остывшим желатином.
5. Когда желе застыло – порежьте его на кубики.
6. Добавьте в сметанную смесь кубики желе, печенье и фрукты. Аккуратно перемешайте.
7. Залейте массу в форму и поставьте в холодильник до застывания.
8. Форму поставить на 5 секунд в кипящую воду и аккуратно перевернуть торт на блюдо.

Творожник

Ингредиенты: 

• 250 г творога
• крекер сладкий
• 0,5 стакана сметаны
• 100 г сливочного масла
• сухофрукты на ваш вкус (и по желанию)
• 4 ст. л. сахарной пудры

Приготовление:

1. Залейте мелко нарезанные сухофрукты в кипятке.
2. Смешайте сметану, творог и сахарную пудру. Добавьте мягкое масло и сухофрукты.
3. На дно формы, застеленной пищевой плёнкой, уложите печенье в несколько слоёв.
4. Выложите сверху творожную массу около 1-1,5 см слоем.
5. Повторите слои: печенье, творожная масса, печенье.
6. Поставить торт в холодильник на 1, 5 часа. Затем переверните форму на блюдо и аккуратно снимите плёнку.
7. Украсьте торт шоколадной крошкой, фруктами или орешками.

Тортик “Сочный апельсин”

Игредиенты:

• 250 г печенья
• 600 г жирной сметаны
• 3 апельсина
• 1 пакетик апельсинового желе
• 20 г желатина
• 130 г сахара
• ванилин

Приготовление:

1. Горячей водой залейте желатин и отдельно желе, как сказано в инструкции.
2. Покрошите печенье и нарежьте апельсины кубиками.
3. Выложите апельсины и залейте желе в форму. Поставьте до полного застывания в холодильник.
4. Взбейте в блендере сметану, сахар, щепотку ванилина и остывший желатин.
5. Размешайте сметанную массу с дробленным печеньем.
6. Вылейте смесь на застывшее желе и поставьте в холодильник на 2 часа.
7. Когда застынет, опустите форму на 5 секунд в кипяток и аккуратно переверните на блюдо.

Вкусных вам посиделок с нашими тортиками без выпечки!)