Что-то новенькое! 10 добавок, чтобы блюда из ЯИЦ получались вкуснее
Многие любят завтракать яичницей или отварными яйцами. Мы предлагаем вам добавить новых ноток в любимое блюдо, чтобы разнообразить будни и просто насладиться новым вкусом!
Необычные добавки к яйцам
Яйца – отличный вариант для завтрака или обеда, ведь приготовление занимает минимум времени, а вы получаете питательное блюдо! Но если кушать его изо дня в день, то оно может порядком надоесть.
Мы спасем вас от скучных яичниц, итак!
Сливочные добавки
Молочные продукты добавляют особой мягкости любому блюду. Чтобы ваша яичница стала вкуснее, нежнее и сытнее – добавьте пару ложек творога или сливочного сыра. Когда творог расплавится, он немного изменит текстуру и вы получите необычный вкус.
Соусы
Попробуйте приготовить яичницу или омлет, добавив вместо соли соевый соус. Также можно поэкспериментировать добавляя разные другие соусы. Сейчас существует огромное количество готовых добавок к суши и другим экзотическим блюдам, попробуйте!
Майонез и кетчуп
Некоторые люди не любят майонез, считая его слишком тяжелым и жирным. Но если вы добавите чайную ложку майонеза к омлету из 2 яиц, то вы получите невероятно нежный, пушистый омлетик!
- Не пренебрегайте и кетчупом, ведь его можно добавлять прямо в омлет, смешав его с другими ингредиентами. Также подойдет и томатный сок.
Овсяные хлопья
Отличный способ придать омлету особо вкуса, такое блюдо зарядит вас энергией надолго! Достаточно всего лишь 1 столовой ложки на 2 яйца, хорошенько взбейте смесь и накройте крышкой. Вы не узнаете овсянку, она приобретет совершенно новые вкусовые нотки, и омлет тоже.
Газированная вода
Она превращает омлеты в аппетитные воздушны облачка! Готовьте омлет как обычно, а вместо воды добавьте 1 столовую ложку минеральной газированной воды.
Овощи
Зеленый горошек, лук, болгарский перчик – все это отлично сочетается омлетом!
- Попробуйте отварить зеленую чечевицу и добавить к яичнице, омлету или салату из вареных яиц. Вы можете перепутать вкус с куриным филе. Получается очень вкусно и сытно!
- В зимний сезон используйте замороженные овощи, отварите их 5 минут и смело добавляйте к яичнице или омлету.
Травы
Не поленитесь и добавьте к омлету любимые свежие травы. 5 минут на сковороде сохранят полезные витамины, а вкус омлета заметно улучшится. Особенно вкусным и ароматным омлет получается с петрушкой, орегано, укропом.
Читайте также – Заморозка в кубиках: что можно сохранить при помощи формочек для льда
А ещё – Сохраняем продукты свежими дольше, чтоб ничего не выбрасывать