Диарея путешественников: симптомы и профилактика

Не секрет, что диарею путешественников можно запросто подхватить, оказавшись в чужой стране с непривычным климатом и экзотической кухней. Ежегодно до 60% туристов сталкиваются с этой проблемой. Чтобы отпуск не превратился в кошмар, соблюдайте эти простые правила.

Диарею путешественников в разных странах называют по-разному: Turista, месть Монтесумы, делийский живот (Delhi belly) и пр. Только, как ни назови, симптоматика от этого не меняется: понос, рвота, спазмы в животе, в тяжелых случаях – лихорадка и дегидратация. Возбудителями заболевания являются различные микроорганизмы, содержащиеся в загрязненной пище и неочищенной воде (кишечная палочка, сальмонелла, шигелла, кампилобактер и пр.).

Шансы заразиться в развивающихся (африканских) странах гораздо выше, в основном потому, что вода здесь плохо очищается, а пищевые стандарты менее жесткие, чем, скажем, в США, Западной Европе, Австралии, Новой Зеландии и Японии. В развитых странах картина менее опасная, однако диарею путешественников можно привезти и из Франции, и из Испании, и из Америки.

Мясо может быть заражено на бойне; яйца, фрукты и овощи могут содержать частицы фекалий животных, минеральных удобрений; в ресторанах работники пренебрегают правилами гигиены – работают без перчаток и не моют руки даже после посещения туалетов, а владельцы заведений общепита пренебрегают санитарными правилами.

Профилактика

Находясь в другой стране, воспользуйтесь простым правилом, каким бы смешным оно вам не казалось: если при посещении туалета вы видите, что бумага не смывается, не пейте воду из-под крана, не добавляйте лед в напитки, постарайтесь не глотать воду, когда принимаете душ и даже зубы чистите, используя бутилированную воду.

Плохо работающий водосток – гарантия того, что в ванной комнате прекрасно себя чувствуют миллионы бактерий. Пейте только минеральную и газированную бутилированную воду, поскольку, в развивающихся странах даже обычная бутилированная (не минеральная) вода может быть заражена бактериями.

Еще один вариант (если бутилированной воды нет) – кипятить воду. Вы можете взять с собой в поездку небольшой кипятильник или попросить в отеле электрический чайник. Кипятить водопроводную воду нужно не менее 1 минуты.

Что касается пищи, то тут справедливо только одно правило: «сварить, очистить или забыть». Это означает, что вы должны есть только продукты, прошедшие тепловую обработку, а фрукты (апельсины и бананы) чистить только самостоятельно – чистыми руками. Кстати, о чистых руках: мойте их чаще теплой водой с мылом, запаситесь также дезинфицирующими салфетками или гелем на спиртовой основе.

Лекарства

Лекарств, которые могли бы вас защитить от диареи путешественников, не существует. Вопреки сложившемуся мнению, широко употребляемый в Америке Пепто-Бисмол не является надежным щитом на пути бактерий, несмотря на то, что в нем содержится активное антибактериальное вещество висмут (или бисмут – bismuth).

Не спасут путешественника и крепкий алкоголь, выпитый непосредственно перед употреблением сомнительной еды, ни йогурты с пробиотиками, ни имбирь, ни кайенский перец и прочие сильные специи.

Если заболели

В аптечке любого путешественника обязательно должен присутствовать Имодиум, или любое другое лекарство, содержащее активный ингредиент – лоперамид, который помогает остановить диарею, что желательно сделать уже на следующий день, ведь из организма выводятся не только токсины, но и полезные, питательные вещества.

Перед поездкой также обратитесь к врачу, пусть он назначит антибиотик, подходящий именно вам, поскольку в принимающей стране его может не оказаться. Обычно при правильном лечении диарея путешественника прекращается через несколько дней.

Но если течение заболевания сопровождается высокой температурой, кровотечением и сильными болями в животе, обязательно обратитесь к врачу. В этом случае необходимо уже более серьезное лечение, чем прием обычного лоперамида.