Арабская кухня – понятие весьма обобщенное. Ведь к ней относятся кулинарные традиции сразу нескольких восточных стран – Ирака, Сирии, Ливии, Ливана, Египта, Алжира, Туниса, Марокко, и в каждой из этих стран есть свои уникальные и неповторимые особенности. Впрочем, возможно, именно эта разница между пищевыми предпочтениями людей из разных уголков африканского континента и делает арабскую кухню … Читать далее Кулинарные традиции народов мира. Часть 2: арабская кухня