Легко и просто! Рецепт вкуснейшего овсяного печенья с имбирем и корицей :)
Порой так хочется порадовать родных и близких вкусненькими сладостями! И если вам удалось выкроить немного свободного времени, можно приготовить овсяное печенье…
Мы постарались найти простой и быстрый рецепт овсяного печенья с имбирем и корицей, приготовить которое не составит труда. 🙂
Ингредиенты:
- 1,5 стакана овсяных хлопьев;
- 100 г сливочного масла (комнатной температуры);
- 1 яйцо;
- 1/2 стакана сахара;
- 2 ст. л. молока;
- 1 стакан муки;
- 1/3 ч. л. соды;
- 1/3 ч. л. разрыхлителя;
- ванилин;
- имбирь (порошок, треть чайной ложки);
- 1/2 ч. л. корицы;
- 2-3 ч. л. какао.
Приготовление:
1. Взбейте в небольшой миске яйцо и половину сахара.
2. В отдельной посудине смешайте все сухие ингредиенты: хлопья, муку, соду, разрыхлитель, имбирь, какао, корицы.
3. В другой миске разотрите мягкое масло с оставшейся частью сахара, добавьте ванилин, взбитое яйцо и молоко. Затем тщательно перемешайте и смешайте с сухими ингредиентами.
4. Разомните руками полученное тесто и положите в холодильник для охлаждения. После раскатайте тесто, толщиной около 0,5 см и вырежьте из него любые фигурки. Выпекайте при температуре 180°C примерно 10-12 минут.
Приятного аппетита! 🙂
Хотите приготовить кекс в чашке? Здесь вас ждут 5 самых вкусных рецептов!