Не для холодильника: 12 продуктов, которые портятся от холода

Мы привыкли думать, что холодильник продлевает свежесть продуктов. Однако некоторые овощи, масла, зелень и фрукты лишь быстрее портятся от низких температур!
Продукты, которые быстрее портятся в холодильнике
Возможно вы удивитесь некоторым продуктам из нашего списка, но зато отныне вы будете хранить их правильно. Итак, давайте посмотрим!
Авокадо
Этот южный фрукт хранится и дозревает лучше и быстрее при комнатной температуре. Если вы купили твердые плоды, просто пусть немного полежат.

Базилик
Зеленый или фиолетовый, любой базилик следует хранить только при комнатной температуре, поставив его в воду. В отличие от петрушки, укропа, рукколы, листья базилика вянут от низких температур и теряют аромат.
Перец
После хранения в холодильнике болгарский перчик уже не будет таким хрустящим. В холоде он теряет упругость.
Ягоды
Повышенная влажность холодильника быстрее испортит ваши любимые ягодки! Также не стоит их мыть перед хранением, оставьте их в бумажной коробочке или корзине в комнате, а когда решите перекусить, тогда и мойте.

Картофель
Если вы любите вялый, крахмалистый картофель, храните его только в холодильнике. При комнатной температуре он останется слишком свежим и сочным. 😉
Лук
Из-за повышенной влажности в холодильнике лук начинает быстро плесневеть, становится мягким. Хранить лук важно в сухом месте, при комнатной температуре, также лук быстрее портится в полиэтиленовом пакете.
Чеснок
Этот ароматный друг лука также не терпит холода. От этого он становится “резиновым”. Храните его в сухом месте!

Помидоры
Теплолюбивые помидоры и хранятся лучше в тепле. Как ни странно, но в обычной комнатной температуре они сохранятся намного дольше, чем в холодильнике, проверьте!
Огурцы
От низкой температуры огурцы становятся водянистыми, теряют вкус и быстрее становятся мягкими.

Цитрусовые
Лимоны, грейпфруты, апельсинки-мандаринки – не для холодильника! От холода они быстрее подвергаются плесени, сохнут и теряют свежесть.
Оливковое масло
От холода оливковое масло становится густым и может потерять полезные свойства. Хранить его следует в темном, прохладном месте.
Ещё некоторые продукты:
- Бананы, дыни, соевый соус, мёд, орехи, хлеб, пирожные, шоколад, кофе, яблоки.
Боитесь теперь ваш холодильник опустеет? Зато вы будете наслаждаться свежестью любимых продуктов дольше! 😉
А вот – Чулки, карандаш для глаз, свечи и кофе… Положите это в холодильник и посмотрите, что будет!