Нежная творожная запеканка с белым шоколадом
Не только полезный завтрак, а также вкусное лакомство к чаю или кофе! Вкус настолько нежный, что не оставит вас равнодушными! Скорее готовить 🙂
Это даже не просто запеканка, а нежнейший творожный крем с легким привкусом белого шоколада!
Ингредиенты:
- Творог любой жирности (использовался 9%) – 250 г
- Молоко – 100 мл
- Манка – 2 ст. л.
- Сахар – 2ст. л. (или по вкусу)
- Яйцо – 1шт.
- Белый шоколад – 30-50г
Процесс:
Шаг 1 Творог, молоко, манку, сахар соединить и пробить блендером до однородной массы.
Шаг 2 Добавить яйцо перемешать венчиком или вилкой.
Шаг 3 Шоколад порезать кубиками, вмешать в творожную массу.
Шаг 4 Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу.
Шаг 5 Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.
Шаг 6 Готовую запеканку охладить, нарезать на порционные кусочки.
Подавать со сметаной, сливками, вареньем. Приятного аппетита! 🙂