Орегано или душица на кухне и в аптечке

Орегано (Origanum vulgare L.), также известный как дикий майоран, – хорошо известное и популярное растение, но … в основном на кухне. Обязательно стоит узнать и другое его лицо – лекарственное растение. Полезные свойства душицы оценили еще Гиппократ и Аристотель. В Древней Греции это растение считалось символом радости и счастья. Греки и римляне украшали им головы молодоженов. Легенда гласит, что орегано был создан из дыхания Афродиты – в греческой мифологии – богини красоты, любви, желания и плодородия.

Самая эффективная форма добавок орегано – это эфирное масло.

Орегано как лекарственное растение

К лекарственным средствам относятся трава – Origani herba и масло – Origani oleum. Траву собирают в период цветения и сушат в естественных условиях или в сушильных помещениях при температуре до 35 ° C. Масло получают из сушеных или свежих трав путем перегонки с водяным паром.

Состав и действие душицы

Орегано характеризуется наличием множества химически различных соединений. Именно благодаря своему большому разнообразию это растение широко используется в натуральной медицине. Содержащееся в нем эфирное масло является источником нескольких фенольных соединений, наиболее важными из которых являются карвакрол и тимол. Кроме того, орегано содержит множество дубильных веществ и флавоноидов. Считается, что трава увеличивает секрецию слюны, желудочного сока и желчи, улучшая процессы пищеварения и усвоения пищи. Также увеличивает секрецию слизи, особенно через слизистые оболочки верхних дыхательных путей.

Благодаря наличию флавоноидов орегано оказывает расслабляющее действие на гладкую мускулатуру бронхов, кишечника и желчных протоков. Благодаря танинам и фенольным компонентам эфирного масла оно обладает антидиарейными и бактерицидными свойствами, а также связывает вредные продукты обмена. Очень интересным активным ингредиентом орегано является розмариновая кислота, также содержится и в розмарине, что является причиной его чрезвычайно сильного антиоксидантного действия.

Свойства и применение душицы

Чаще всего используются антибактериальные, противогрибковые, противопаразитарные, спазмолитические и антиоксидантные свойства душицы. Многочисленные исследования подтверждают эффективность против таких бактериальных возбудителей, как: клебсиелла, сальмонелла, кишечная палочка, хеликобактер пилори и золотистый стафилококк. В то же время орегано поддерживает пробиотические бактерии и, следовательно, является важным средством восстановления баланса между хорошей и плохой флорой кишечника. Этот баланс нарушается при многих заболеваниях, в том числе: синдром раздраженного кишечника, синдром дырявого кишечника, вздутие живота и многое другое.

Вызывает внимание сильная противогрибковая активность, особенно способность уничтожать Candida albicans. Найдено одно исследование что по эффективности масло душицы при кандидозе полости рта аналогично нистатину – мощному противогрибковому препарату из группы антибиотиков. Исследования также указывают на его противопаразитарный эффект, в том числе по отношению к паразитам Giardia lamblia, от которых ежегодно страдают более 200 миллионов человек.

Свойства душицы используются при катаре верхних дыхательных путей, кашле и затрудненном отхаркивании. Кроме того, эта трава используется для полоскания при воспалении ротовой полости и горла, а также для купания при зудящей коже и трудно заживающих ранах. Следует подчеркнуть его антиоксидантную активность, которая в одном из исследований была оценена в 42 раза сильнее, чем у яблок и в четыре раза сильнее, чем у черники.

Душица в аптечке

Самая эффективная форма добавок орегано – это масло, которое является богатым источником активных ингредиентов. Лучше всего смешать это масло с оливковым маслом, которое предотвращает возможное раздражение слизистых оболочек. Приготовленное таким образом масло имеет очень высокую активность. Для большинства применений достаточно всего нескольких капель. Подходящая порция масла составляет не менее 15 мг в день.