Пуговицы, мишки или человечки в штанишках: 1 рецепт и 5 фигурок, от которых дети будут в восторге!
Что может быть лучше, чем субботним утром проснуться от аромата маминой выпечки? Только испечь что-то вкусненькое вместе с мамой!
Но что, если не просто вкусное, а еще и забавное, и красивое? Легко! Нужно испечь несложное песочное печенье – а уже каким оно будет сегодня – решайте вместе с ребенком.
Песочная основа
Ингредиенты:
- мука 200 г
- сливочное масло 100 г
- сахар 80 г
- яичные желтки 2 шт.
- ванильный сахар 2 ч.л.
- какао 1-2 ч.л.
Взбить мягкое сливочное масло с желтками и сахаром. Добавить муку, хорошо вымешивая тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто раскатать и вырезать фигурки по желанию. Выложить на противень на пергаментную бумагу и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 20-30 минут.
Набор пуговиц
Из раскатанного пласта теста вырезаем небольшие кружочки и зубочисткой делаем дырочки и прорисовываем ободок. Можно разделить тесто на несколько частей и добавить в них какао и различные красители, чтобы пуговички получились цветными. Как естественные, полезные красители можно использовать шафран, куркуму, свекольный сок, сок черной смородины, тыкву. Цветные ленточки или нитки добавят декоративности. Такое печенье может стать и очень симпатичным подарком.
Мишки с подарочками
Эти милые медведи, которые крепко держат в лапках миндаль или любые другие орешки, заставляют детей пищать от восторга. Для таких печений лучше найти подходящую форму, а потом просто сложить лапки, которые крепко зажмут подарочек. :)) Вместо мишек могут быть человечки, пингвины или зайчики. 🙂
Чайные пакетики
Гости оценят такие креативные чайные пакетики, а особенно пакетики с шоколадом. Вырезав из теста прямоугольники, зубочисткой делаем дырочки, а нитки вдеваем в уже готовые печенья. Можно использовать декоративные цветные ниточки и привязать к ним какие-нибудь сюрпризы для гостей или карточки с пожеланиями. Нижнюю часть “пакетика” окунаем в растопленный шоколад и даем застыть.
Человечки в штанишках
Одетых человечков делаем по такому же принципу как предыдущие “пакетики” и декорируем по желанию. Всегда можно использовать белый шоколад, цветную глазурь и украсить “брючки” мелким съедобным декором.
Печенье на чашке
Хороший вариант подачи чая или напитков для детей и взрослых. Сделав печенье своей любимой формы, вырежьте маленький прямоугольник и наденьте печенье на чашку.
Мини-собачки
Добавив какао в одну из частей теста, формируем мордочки или уши, и “оживляем” собачек, выкладывая глаза и нос. Легко сделать таких песиков – вырезав формой сердечки. Целые сердечки – мордочки, а половинки – уши.
Надеемся, что какую-то из этих идей вы осуществите в ближайшие выходные. 🙂