Топ-10 популярных десертов в мире

Вряд ли найдется человек, который бы отказался от итальянского тирамису, американского чизкейка, английского пудинга, австрийского захера или французских эклеров. Сладкоежек миллионы, и с огромного количества десертов каждый для себя выберет именно тот, который придется по душе.

Каждая страна славится своим десертом. И путешествуя по миру, стоит обязательно включить в свой гастрономический список визитную карточку той или иной страны.

Топ-10 самых популярных десертов со всего мира

Тирамису

Родиной этого десерта считается Италия. Сыр маскарпоне, кофе для пропитки или напитки покрепче, кому как нравится, печенье савоярди и какао – всего 4 ингредиента, а получается просто нежнейший десерт, который дословно переводится «подними меня» или “тяни меня вверх”.

Чизкейк

Чизкейк родом из Америки. Этот нежный десерт делается на основе творожного мусса или сливочного сыра. Первый чизкейк был приготовлен еще в Древней Греции, а сегодня он считается одним из самых популярных десертов в мире. Особенно его любят в США.

Пудинг

А рецепт этого десерта зародился в Англии. До XIII века пудинги были основным блюдом и готовились из мяса. На сегодняшний же день это национальный английский десерт. Главные ингредиенты – яйца, сахар, молока и мука. Готовится десерт на водяной бане.

Захер

Торт “Захер” является визитной карточкой Австрии. Знаменитый кондитер Франц Захер придумал рецепт этого торта еще в XIX веке. Бисквит, абрикосовый конфитюр и шоколадная глазурь сделали это десерт самым любимым лакомством не только австрийцев, а и сладкоежек по всему миру.

Чуррос

Этот десерт родом из Испании и представляет собой палочки из заварного теста, обжаренные во фритюре. Подается десерт с горячим шоколадом.

Эклеры

Эклеры также считаются десертом, и готовят их с заварным кремом внутри. Но во Франции это пирожное подается даже в соленом виде.

Пахлава

Этот сладкий медовый десерт родом из Турции. Готовится десерт из слоеного теста. Каждый слой промазан маслом и медом , а также щедро присыпан орехами.

Торт «Павлова»

Родиной воздушного торта-бизе со взбитыми сливками и фруктами считается Австралия. Кондитеры создали его в честь визита балерины Анны Павловой в Австралию.

Сырники

Жареные оладьи из творога с добавлением изюма или других сухофруктов, а также орехов, яблок, груш и подаваемые со сгущенным молоком, сметаной или вареньем, придумали в России.

Трдло

Сладкие трубочки из теста, которые подаются с самой разнообразной начинкой внутри, под названием трдло впервые появились в Чехии. Они готовятся на открытом огне, а перед самой подачей обмакиваются в сироп из сахара и корицы. Сверху трдло, как правило, посыпают орехами или кокосовой стружкой.