Вкуснейший ягодный торт-желе
Захотелось торт, но нет сил и времени приготовить? Тогда отличным вариантом для вас будет вкуснейший сметанный торт-желе с ягодами!
Предлагаем вам приготовить этот легкий десерт. Для него подойдут любые ягоды или фрукты на ваш вкус.
Просто тает во рту!
Ингредиенты:
- желатин — 5 чайных ложек;
- кипяченая вода (охлажденная) — 0,5 литра;
- сметана — 1 литр;
- сахар — 0,5 стакана;
- ягоды — литровая банка.
Процесс:
Желатин кладем в эмалированную посуду и заливаем холодной кипяченой водой, отставляем на 40–60 минут. Когда желатин набухнет, разогреваем воду, помешивая, до полного растворения желатина. (До кипения не доводим!)
Соединяем желатиновую массу со сметаной и сахаром. Перемешиваем до однородного состояния. Затем добавляем ягоды (фрукты) и размешиваем, чтобы они распределились равномерно. Выливаем смесь в форму.
Ставим торт-желе в холодильник для застывания на 3–4 часа. Десерт готов! Торт-желе аккуратно вынимаем из формы, нарезаем на куски или создаем порции при помощи круглой или квадратной формочки.
Десерт готов! Приятного аппетита 🙂