Делаем сами: шоколадные трюфели

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить вкуснейшие шоколадные трюфели в домашних условиях!

Просто, вкусно и шоколадно! 🙂

Ингредиенты:

• 1,5 стакана сахарного песка
• 0,5 стакана воды
• 100 г масла сливочного
• 5 столовых ложек какао (или кэроба)
• 400 г сухого молока
• 100 г грецкого ореха

Процесс: Сахарный песок залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и, помешивая, варить 2-3 минуты. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и какао (кэроб). Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник. 

Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок, обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю.

Приятного чаепития!

Если понравился рецепт, делитесь с друзьями! 🙂