Делаем сами: шоколадные трюфели

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить вкуснейшие шоколадные трюфели в домашних условиях!
Просто, вкусно и шоколадно! 🙂

Ингредиенты:
- 1,5 стакана сахарного песка
- 0,5 стакана воды
- 100 г масла сливочного
- 5 столовых ложек какао (или кэроба)
- 400 г сухого молока
- 100 г грецкого ореха
Процесс: Сахарный песок залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и, помешивая, варить 2-3 минуты. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и какао (кэроб). Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.

Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок, обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю.
Приятного чаепития!
Если понравился рецепт, делитесь с друзьями! 🙂