13232560

Как готовить ещё вкуснее и быстрее? Хранить продукты дольше? Об этих и других хитростях мы расскажем вам в этой статье!

Кулинарные лайфхаки: 12 секретов от продвинутых хозяек

Дочитайте до конца — вас ждут новые лайфхаки и советы, которые точно вас удивят и порадуют. 😉

Мотаем на ус!

1. Убираем лишний жир

https://www.instagram.com/p/BvaY1scnZXY/?utm_source=ig_embed

Если немного переборщили с растительным маслом, то этот лайфхак спасет ваше блюдо! Просто заверните в бумажное полотенце кубики льда и слегка окуните в бульон: жир затвердеет от холода и прилипнет к салфетке. Повторяйте так, пока не останетесь довольны результатом. 😉

2. Быстро чистим зелень

https://www.instagram.com/p/ByO1J_3nq_3/?utm_source=ig_embed

Это настоящий фокус-покус! Кто знает, возможно, этот лайфхак пришел к нам от чей-то бабушки. Все гениальное — просто: пропустите веточки зелени сквозь отверстия вашего дуршлага, чтобы быстро очистить её от стеблей. Готовые листики останутся внутри — быстро и удобно!

3. Нереально вкусный кофе

Кофе
5funfacts.com

Если положить кусочек черного шоколада во время приготовления кофе, то получите супер вкусный напиток! Можете положить его прямо в кофейный фильтр или же добавить в турку.

4. Хлеб не испортится

https://www.instagram.com/p/ByJXU33h10x/?utm_source=ig_embed

Чтобы хлеб дольше оставался свежим и не плесневел, положите внутрь веточку свежего сельдерея.

5. Режем лук ещё быстрее и тоньше

https://www.instagram.com/p/BxgHYDuBPk8/?utm_source=ig_embed

Не мучьтесь, ради Бога, нарезая лук! Используйте обычный нож для очистки овощей: вы удивитесь, насколько это может быть быстрее!

  • Кстати, чтобы не плакать от лука, поместите его на 15 минут в холодильник перед тем, как измельчить.

6. Смыть запах чеснока или лука

https://www.instagram.com/p/BxO7NfchqMa/?utm_source=ig_embed

Если потереть руки о нержавеющую сталь, вы моментально избавитесь от запаха чеснока или лука! Потом помойте их как обычно. Осталось только отыскать этот самый кусочек стали…

7. Режем нежное тесто

https://www.instagram.com/p/BrvrymsHEf8/?utm_source=ig_embed

Если тесто очень нежное, то нож не всегда подойдет для работы с ним. Чтобы аккуратно разделить его на кусочки, используйте обычную нить. Раз-два и готово!

А вот 3 быстрых способа, как избавиться от фруктовых МОШЕК!

“ЕЩЁ” больше:

  • Если вы что-то жарите, опустите в масло кусочек свежего яблока: это нейтрализует запах горелого масла.
  • Чтобы дольки яблок долго не темнели, храните их в миске с водой, капнув туда эфирное масло лимона.
  • Помидоры лучше хранить при комнатной температуре, так они останутся свежими дольше.
  • Если добавить соль в растительное масло перед тем как жарить что-либо, то еда впитает намного меньше масла!
  • Чтобы картофельные оладьи получались более хрустящими — нужно хорошенько отжать тертый картофель.

Обязательно поделитесь и с друзьями!

А вот ещё — Поделки-ПЕРЕДЕЛКИ: 12 практичных идей для вашего дома и двора!

Ещё вкуснее и быстрее! Кулинарные хитрости и приемчики, которые пригодятся каждой: 12 штук 😉 обновлено: 27 июня, 2019 автором: Оля Старенкова
Реклама
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от E-W-E.ONE