Как выбрать самый спелый и вкусный арбуз
Арбуз всегда ассоциируется с летом, согласны? Как здорово наслаждаться жизнью, когда сладкий арбузный сок струится по горлу, а кристаллики сочной мякоти с хрустом разлетаются, наполняя воздух ароматом августа!
Среди нас найдутся, возможно, и те, кто не испытывает любви к арбузам. Но для всех остальных у нас есть классный лайфхак по выбору самого вкусного и сладкого арбуза!
Обратите внимание на несколько ключевых аспектов:
- Размер. Выбирайте арбуз среднего размера! Слишком большие могут быть перегружены химикатами, а маленькие еще не успели созреть.
- Форма. Считается, что круглые арбузы, так называемые “девочки”, обладают более сладким вкусом, чем вытянутые, именуемые “мальчиками”.
- Пятно. Обратите внимание на большое желтое пятно на зеленом боку арбуза – это свидетельство того, что плод достаточно времени провел на солнце.
- Трещины. Сероватая паутинка трещин говорит о том, что насекомые посещали этот арбуз во время его роста. Чем чаще он опылялся, тем он слаже и вкуснее.
- Хвостик. Убедитесь, что хвостик сухой!
- Корка. Она должна быть твёрдой, блестящей и максимально ярко-полосатой.
- Звук. Постучите по арбузу – гулкий отзвук и треск при сжатии – признаки качественного и спелого арбуза.
Желаем вам никогда не ошибаться в таком важном деле, как выбор сладкого и спелого арбуза! И, конечно, приятного аппетита!