Мировые рецепты от простуды

Напасть под названием «простуда» периодически одолевает жителей всей нашей планеты. И чего только не придумано людьми, чтобы как можно скорее избавиться от нее, и как можно вкуснее это сделать.

Мировые рецепты от простуды

Названия рецептов напоминают меню в ресторане «Кухня мира»: Мидии от Будды, Тайский перчик, Американский коктейль, Пицца по-итальянски, Монастырское средство, Бульон по-израильски, Чай по-фински, Имбирный корень по-корейски, Азиатские ядрышки, Чеснок для далай-ламы, Минералка из Парижа.

Итак… Под Тайским перчиком скрывается острый соус карри, почитаемый местным населением как лучшее противовирусное средство. Ни один возбудитель не выдержит такого жара! Мидии от Будды – это не что иное, как зеленая двустворчатая ракушка, найденная в прибрежных водах Индии и экспортируемая в США. Именно проворные американские ученые выделили из этой мидии специфический белок с противовирусными свойствами.

Американский коктейль представляет собой настоящий фейерверк вкусов: мятный настой, лимонный сок, мед и чеснок в одном бокале! Если вы сможете выпить эту гремучую смесь из отвара мятных листьев (1 чайную ложку листьев залить кипятком, нагревать 3-5 минут на медленном огне), 1 чайной ложки меда, зубчика чеснока и лимона, отжатого в этот напиток, то, как уверяют американцы, наутро проснетесь совершенно здоровым человеком.

Пицца, она и в Италии пицца. Традиционная начинка (сыр, яйца, помидоры, зелень, овощи), как утверждают итальянцы и подтверждают ученые, содержит уникальный набор полезных веществ, повышающих устойчивость организма к простуде и даже гриппу.

Монастырское средство – это не кагор, как многие подумали. Это сок алоэ, смешанный с медом и кагором в пропорции 1:2:3. Такая смесь должна простоять в холодильнике 3-4 суток и только после этого употребляться три раза в день по столовой ложке за 30 минут до еды.

Бульон по-израильски – вкусный куриный бульон, а еще лучше – куриный суп с картофелем, луком и морковью. Это блюдо содержит цистеин, который уменьшает выделение слизи, горячий пар облегчает дыхание, витамины и минеральные соли овощей составляют противовирусный комплекс. Приятного аппетита!

Чай по-фински – это обычный черный чай, ставший потогонным благодаря присутствию в нем меда или варенья из малины, смородины, земляники, клюквы. Вторая разновидность целебного чая – это липовый цвет, мята, листья черной смородины, вишни, облепихи или земляники. Потогонными средствами также считаются отвар из яблок и груш, фруктовый сок, минеральная вода, фитонастои.

Сладкоежкам придутся по вкусу азиатские ядрышки – абрикосовые ядрышки поварить 2-3 часа, чтобы нейтрализовать входящий в их состав амигдалин, который в желудке превращается в ядовитую синильную кислоту. Смешать с равным количеством изюма и залить медом. Принимают как для профилактики (1 столовая ложка после завтрака), так и терапевтическими целями (3-4 раза в день после еды). Настоящее лакомство, секрет которого заключается в повышенном содержании витамина Е, белков, ненасыщенных жирных кислот. Все эти компоненты в сочетании с уникальными свойствами меда тонизируют организм и укрепляют иммунитет.

Будьте здоровы!