Петрушка в косметологии: состав, польза и свойства

Кто не знает или не любит петрушку, тот теряет возможность насыщать организм огромным количеством полезных веществ! Только вдумайтесь: в столовой ложке нарезанной свежей петрушки есть суточная норма и витаминов, и минералов, которые запрашивает наш организм, чтобы ими удовлетвориться и нормально функционировать.

Полезные свойства петрушки

Растение своим запахом не может испортить ни одно блюдо, а наоборот, придаст ему неповторимый оттенок свежести и летнего настроения. Если раньше петрушка была полноправной хозяйкой на столе только в сезон, то сегодня ее можно покупать на рынках и в 40-градусные морозы. Мало того, она почти до 90% сохраняет свои витамины и полезные вещества при заморозке (благо морозильные камеры в холодильниках это позволяют), и до 70%, если веточки растения сушить впрок.

Петрушка – это и аромат, и наша неутомимая целительница, и природный косметолог. Поверьте, ее нужно уважать, а доверять – и подавно.

В огороде настоящей хозяйки, каким бы он ни был маленьким, всегда найдется местечко для петрушки. Свежая зелень, вымытая под проточной водой, пучками лежит на столе и рука то и дело тянется за ее хрупкими веточками. Вот вам и витамины, вот вам и полезная клетчатка. Растение городские жители издавна выращивают в горшках на своих подоконниках и балконах. И красиво, и полезно.

Заметим еще одно свойство петрушки: она по своему витаминному составу и полезным веществам успешно заменяет лимон и морковь! Потому на нее можно рассчитывать в период холодов. На улице слякоть или мороз – ешьте больше петрушки, и простуде вас не одолеть. А всего-то и нужно 50 г этой пряности (примерно столовая ложка), чтобы в организм охранным щитом вошел всем известный витамин С. И здесь петрушка может похвастаться, потому что аскорбиновой кислоты в растении больше, чем в черной смородине или цитрусовых. А если организм пополняется этой уникальной кислотой, то:

– ему не станет грозить преждевременное старение;

– ему будет дана постоянная защита от свободных радикалов;

– его иммунная система станет поддерживаться и укрепляться;

– он сумеет противостоять простудным заболеваниям благодаря ее противовоспалительным свойствам.

Рецепт от петрушки: она не прочь «посотрудничать» со сливочным маслом, мелко натертой морковью и зубчиком чеснока. Если все хорошенько перемешать и намазать на ломтик хлеба, лучшего витаминного бутерброда поздней осенью и зимой не найти. Он будет не только веселым по цвету, но и полезным по витаминам.

И снова петрушка по бета-каротину конкурирует с морковью. А он, как известно, попадая в организм, превращается в полезный витамин А – природный антиоксидант. Ему мы благодарны за наш иммунитет. Стоит ли говорить, что этот иммуномодулятор естественного происхождения важен при иммунодефиците.

В этом хрупком зеленом растении, наряду с другими, есть еще одно достоинство. В нем содержится калий и в огромном количестве. А чем его больше, тем организм лучше и легче будет усваивать кальций.

Рецепт напитка здоровья с петрушкой. В стакан с томатным соком добавьте чайную ложку измельченной петрушки и выдавите зубчик чеснока. Такой напиток не нуждается в соли и очень полезен и детям, и взрослым. Добавим, что он сможет поддержать костную систему человека.

Игнорировать петрушку в наши дни – преступление перед организмом. Если вы по каким-то причинам не употребляете ее, то не лишайте возможности своих домочадцев получать уникальные витамины и полезные вещества не в сомнительных капсулах, а в натуральном виде.

Ведь растение еще богато на витамины:

– РР – никотиновая кислота, а это здоровье всего пищеварительного тракта.

– К – он обеспечивает свертываемость крови, а все клетки энергией.

– В1 – это силы и бодрость, рост и обновление тканей, здоровые обменные процессы.

– В2 – это хорошее зрение и состояние кожи.

Нет надобности перечислять все витамины, содержащиеся в петрушке, потому как, уже видно, насколько она важна для организма.

Рецепт омлета с петрушкой

Взбейте яйца с молоком (1 яйцо – 50 мл молока). В сковороде на растительном масле припустите лук, чеснок и петрушку (не жарить), а дать продуктам пропитаться маслом. Залейте яичной массой и накройте крышкой. Сверху омлет можно еще посыпать зеленым лучком. Витаминный завтрак готов, а в нем столько энергии и бодрости, что вам хватит на весь день.

У вас не хватает в организме железа? Обращайтесь к петрушке, она восполнит его, как гранат или гречка. Ароматное растение принимает участие в борьбе с раком. Его относят даже к афродизиакам.

У вас плохой аппетит? Пожуйте несколько веточек петрушки, вскоре захочется перекусить чего-нибудь посущественней.

Рецепт от простуды с петрушкой

Как только почувствуете, что простудились, не бегите сразу в аптеку. Загляните на рынок и купите несколько пучков петрушки. Их нужно съесть за день. А в качестве питья хорош зеленый чай. Простуда ретируется с территории вашего организма. Убойная доза витаминов и полезных веществ ее деморализует.

Как видите, свойства сударыни петрушки неоценимы для нашего организма и должны быть использованы по полной. Мужчинам также она необходима, чтобы не довести до известной слабости. Кстати, петрушка и камни в почках разбивает. Это нужно ценить.

Петрушка – природный косметолог

Если полезный, даже уникальный состав петрушки, помогает организму изнутри, то эти свойства успешно применимы и в домашней косметике.

Не будем вас долго утомлять описаниями и сухой информацией, а представим растение с его эффективным воздействием на нашу кожу.

– Во-первых, петрушка снимает не только покраснения, но и разного рода отечности.

– Во-вторых, это прекрасный тоник и освежитель.

– В-третьих, она осветлит кожу и пигментацию.

– В-четвертых, под воздействием петрушки разглаживаются морщинки. А если их еще нет, то они долго не появятся.

– В-пятых, применяя препараты с этим растением можно избавиться от ненавистных угрей.

– В-шестых, и кожу вокруг глаз намного эффективней питать настоями из петрушки, чем кремами.

Чувствуя ваше нетерпение броситься на кухню и приготовить первые косметические средства из петрушки.

Отбеливающие маски с петрушкой

– Нам понадобится небольшой пучок петрушки с корнями. Хорошо промываем под проточной водой и мелко порубим, измельчим до выделения растением первого сока. Поможет блендер. Кашица накладывается на лицо и через 20 минут смывается водой.

– Чайную ложку зеленой кашицы петрушки смешиваем с чайной ложкой сметаны и добавляем немного любого крахмала. Через 20 минут смываем.

Средство от морщин

Что бы ни говорили, и как бы ни хвалили средства от морщин, но лед из петрушки лучше справляется с этой проблемой. Просто не все знают об этом. Прокипятим в полулитрах воды грамм 50 петрушки. Отвар настоится, разливаем по формочкам, которые отправляем в морозильную камеру. Ледяными кубиками массажируем кожу лица. Эффект потрясающий. Проверено!

Петрушка для волос

Если заметили, что волосы стали чаще оставаться на расческе, втирайте в кожу головы сок петрушки.

Делайте отвары из растения и ополаскивайте свои волосы. Некоторые, принявшие «петрушкину терапию», утверждают, что и голова стала меньше болеть, если делать это хотя бы 3 раза в неделю. И неудивительно, мы же знаем, как полезна эта зелень!

Растения на нашей Земле достойны бережного к ним отношения, понимания их предназначения, которое дано им Свыше. Петрушка – это настоящее чудо, которое дарит нам здоровье и красоту, не требуя ничего взамен. Так принимайте ее как великий дар и обретайте радость Жизни!