halva-with-nuts_resize_mini

Приготовить эту восточную сладость по нашему рецепту сможет даже неопытная хозяйка. Халва получается невероятно вкусной и ароматной!

Ингредиенты:

  • 100 г очищенных семечек подсолнуха
  • 100 г ядер грецкого ореха
  • 160 г муки
  • полстакана воды
  • 180 г сахара
  • 75 мл растительного масла
  • 75 мл сливок жирностью 10%
  • 2-3 горсти миндаля или любых других орехов
271_mini

Процесс:

1. На сухой сковороде обжарить семечки и грецкие орехи. Все измельчить в кофемолке.

2. В течение нескольких минут обжарить муку и соединить с массой из орехов и семечек.

3. В сотейник налить воду, добавить сахар и на слабом огне довести до кипения.

4. В полученный сироп добавить растительное масло и сливки. Кипятить пару минут, постоятнно помешивая.

5. В теплую сладкую массу высыпать мучную смесь с орехами и ядра миндаля
, не забывая постоянно помешивать.

6. Вилкой тщательно вымесить массу и выложить ее в пластмассовую форму, хорошо утрамбовывая.

7. Форму с халвой поместитьм на пару часов в холодильник.

Удивительный десерт готов и его уже можно подавать к чаю! Готовые порции можно украсить целыми орешками.

Не забывайте ставить лайку! 🙂

Самый простой рецепт домашней халвы обновлено: 20 апреля, 2019 автором: Евгения Соколова
Реклама
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от E-W-E.RU