Средиземноморская диета: её преимущества и примерное меню на день

Похудение, как правило, ассоциируется с ограничениями и риском оставить организм без полезных витаминов и минералов. Но существует «мягкий» способ избавиться от лишних килограмм, который не только не вредит организму, но и лечит его.
Средиземноморская диета может быть рассмотрена не только как метод похудения, но и как образ жизни, помогающий поправить здоровье и сократить риск возникновения различных заболеваний. Во-первых, это происходит благодаря рациону диеты, который построен преимущественно на овощах, фруктах и рыбе. Так же приверженцы средиземноморской диеты навсегда забудут о подсолнечном масле, отдав предпочтение оливковому. Именно этот продукт призван стать основным источником жиров.
Средиземноморская диета: описание метода
Средиземноморская диета призвана избавить организм от лишних килограмм и перенастроить его на «правильное питание». Этот метод похудения подойдет многим, так как не является жестким, а наоборот отличается сбалансированностью и правильным подходом.
Основные требования средиземноморской диеты – дробное питание и небольшие порции. Важно научиться соблюдать баланс – не переедать и не голодать. 3 основных приема пищи и 2 дополнительных помогут нормализовать обмен веществ и улучшить общее состояние организма. Так же существует ряд правил, соблюдение которых обязательно приведет вас к желаемому результату

Средиземноморская диета: основные правила диеты
Сочетание сырых и свежих овощей – первый принцип средиземноморского метода похудения. К примеру, салат из помидор, огурцов и зеленого салата, заправленный оливковым маслом, может быть подан в дополнение к овощному бульону.
Данная диета поддерживает добавление в блюда чеснока, лука и зелени. Эти продукты замедляют старение, но и являются полезными для профилактики рака.
Рыба – должна присутствовать на столе худеющих, как минимум 3-4 раза в неделю. Готовить ее стоит в духовке или же на пару. Это поможет сохранить ее полезные свойства.
Худеющим по средиземноморскому методу необходимо получать белок. 4-5 раз в неделю балуйте себя диетическим мясом (куриное филе, говядина, порция мяса не должна превышать 80-100 грамм).
Помимо диетического мяса данная диета призывает к потреблению красного мяса (бифштекс, ростбиф 1-2 раза в неделю по 50-70 грамм). Этот продукт является источником железа, которое необходимо любому взрослому человеку для нормальной работы (недостаток железа приводит к потере усталости, потере концентрации и сил).
Сваренные вкрутую куриные яйца организм должен получать примерно 3 раза в неделю (по одному за раз).
Отказываться от молочным продуктов приверженцам средиземноморской диеты так же не придется. Правда, молоко и кефир лучше заменить на нежирный йогурт и простоквашу.
Потребление свежих фруктов между основными приемами пищи должно стать вашей привычкой не только на время диеты, но и на всю жизнь.
И последнее на что призывают обратить внимание разработчики данной системы похудения – алкоголь. Нет, вас не просят постоянно потреблять крепкие спиртные напитки, новы можете себе позволить бокал вина во время обеда или ужина.

Средиземноморская диета: меню на один день
Завтрак: фруктовый салат (1 апельсин, 1 мандарин, 1 грейпфрут, 1 зеленое яблоко), 2 тоста, чай без сахара
Второй завтрак: салат с морепродуктами (листья зеленого салата, анчоусы, оливки, тунец), заправленный оливковым маслом.
Обед: 1 фаршированный перец (говяжий фарш и рис), запеченные помидоры (2 штуки).
Полдник: 1 стаканчик йогурта (нежирный), 1 апельсин
Ужин: запеченная рыба с овощами, чай
Средиземноморская диета: плюсы
Режим питания, который предусматривает средиземноморская диета, поможет при проблемах с давлением и повышенном холестерине в крови. Этот метод весьма универсальный, поскольку блюда средиземноморской кухни присутствуют в меню многих ресторанов, а это значит, что во время соблюдения диеты вам не придется отказываться от привычного образа жизни и лишать себя походов по культурным местам.
Средиземноморская диета приучит вас питаться полезными продуктами, что позволит избежать повторного ожирения. Таким образом решившись один раз на средиземноморскую диету, можно остаться стройной и здоровой на всю жизнь!