10 продуктов, которые ускоряют метаболизм и способствуют похудению

Доказано, что регулярные физические упражнения, достаточное количество сна и воды способствуют ускорению метаболизма. Но есть еще один фактор, который существенно на него влияет, – еда. Мы в журнале “ЕЩЕ” расскажем вам:

Какие 10 продуктов включить в свой рацион для ускорения обмена веществ

С ними бороться с лишним весом станет ощутимо легче!

1.Омега-3

Омега-3 жирные кислоты содержатся в рыбе, орехах, семечках, льняном и конопляном масле. Употребление в пищу этих продуктов способствует уменьшению выработки гормона лептина, который замедляет метаболизм. Научные исследования показали, что у африканских племен, в чьем рационе преобладает рыба, уровень лептина в организме в 5 раз ниже, чем у тех, которые ее не едят.

2. Кальций

Для быстрого обмена веществ просто необходимо употреблять в пищу продукты, богатые кальцием. Ученые из Университета Теннесси доказали, что люди, в чьем ежедневном рационе присутствует 1200-1300 мг этого микроэлемента, теряют вдвое больше веса, чем те, чья пищевая корзина обеднена кальцием.

3. Цитрусовые

Апельсины, грейпфруты и лимоны помогают сжигать жир и поддерживать метаболизм на высоком уровне. А благодаря большому количеству витамина С в их составе, цитрусовые еще и регулируют уровень инсулина в крови.

4. Специи

Для быстрого обмена веществ полезно употреблять в пищу черный перец, чеснок, имбирь и горчицу. Научно доказано, что люди, которые добавляют в еду специи, сжигают в день на 1000 калорий больше, чем остальные.

5. Яблоки и груши

Эти фрукты бесценны для тех, кто находится на диете. В них не только мало калорий, они еще и ускоряют метаболизм. Исследование, проведенное учеными государственного университета в Рио-де-Жанейро, доказало, что женщины, съедавшие 3 яблока или небольших груши в день, худели активнее, чем те, кто этого не делал.

8 продуктов питания, которые вредят здоровью больше курения.

6. Кофе и зеленый чай

Ученые неоднократно доказывали, что эти два напитка эффективно ускоряют обмен веществ. В них содержится большое количество антиоксидантов, которые снижают уровень сахара в крови, помогают в деле похудения и уменьшают признаки целлюлита. Словом, сплошная польза!

7. Супы

Употребляя в пищу суп, вы снижаете риск ожирения. Диетологи рекомендуют есть его перед основным приемом еды, поскольку так вы съедите меньше вредного. Супы уменьшают аппетит, препятствуют перееданию и помогают сжигать жир.

8. Брокколи

Многие недолюбливают этот овощ, но он богат кальцием, витаминами А, С и К. Всего одна порция брокколи насытит ваш организм фолиевой кислотой и пищевыми волокнами, не говоря уже об антиоксидантах, которые разгоняют метаболизм. Это один из лучших детокс-продуктов, которые вы только можете добавить в свой рацион.

9. Бурый рис и овсяная каша

Употребление в пищу цельнозерновых продуктов и круп очень полезно для здоровья. Пшеница, овсяная каша, бурый рис и кукуруза – источник сложных углеводов, которые снижают уровень инсулина в крови и ускоряют обмен веществ. Но постоянно низкий уровень инсулина грозит, наоборот, набором веса. Так что не переборщите с такой диетой.

10. Острый перец

Ученые доказали, что употребление в пищу красного перца на 25% ускоряет метаболизм. В нем содержится капсаицин, от которого вас бросает в пот. Это вещество оказывает влияние на болевые рецепторы в организме, усиливает циркуляцию крови, улучшает обмен веществ и помогает сжигать жир.

Читайте также:

15 продуктов питания, которые защитят вас от сердечного приступа + бонус в конце.