Альтернативы “заезженным” блюдам: как сделать трапезу вкусной по-новому?

Даже самые любимые блюда со временем надоедают. Как не крути, но питаться одним и тем же сложно психологически, особенно когда вы на диете.

Поэтому вот вам три рецепта, как заменить ваши обычные трапезы чем-то новеньким.

Салат “сплошной протеин” на ужин

Творог – отличный продукт: много белка, кальция, в меру насыщенных жирных кислот и не так немного калорий. Но как же надоело есть его каждый вечер!

Если вы тоже попали в лагерь творожных “хейтеров”, то можете попробовать альтернативный вариант. Нет, это не запеканка, и не сырники. Это белковый салат, который можно есть на ужин.

Состав вполне простой: пастообразный творог смешиваем с яйцом, размятым вилкой. Далее добавляем разделенную на “веточки” куриную грудку. Солим, перчим, обязательно добавьте куркуму. Можно разбавить этот “фестиваль” натуральным йогуртом. Как вариант – накрошите шпината или листья айсберга.

Нетипичная курица на обед

Курица – типичный обед для любой ПП’шницы. Но, согласитесь, порой она уже просто сидит в печенках! Уже и запекали в духовке, и на гриле делали, и варили, и тушили, и “парили”! Надоело!

Но вот что точно не пробовали – это паштет. Такое замечательное блюдо отлично заключает в себе универсальность, простоту и живительные свойства. Здесь все тот же протеин, только вкус совсем иной!

Приготовить куриный паштет легко! Для начала просто варим или запекаем грудку, но до состояния абсолютной мягкости.

Далее отправляем птицу в блендер, а вместе с ней небольшую варенную морковку или тыкву, можно добавить сельдерей. Специи, соль – по вкусу. Делаем вжык-вжык и готово!

Паштет можно намазывать на хлеб или хлебцы, можно есть с овощами. Вкусно даже просто ложкой!

Несладкие кексы на завтрак

Яйца – универсальный продукт! Но есть все время омлет скучно, а простые варенные яички – да как же ими можно наестся?

Попробуйте сделать кексы! Да-да, вам не послышалось: кексы на завтрак! Для этого натрите маленький кабачок на терке, добавьте два яйца, соль и специи, затем чуть муки и как следует взбейте.

Разливаем массу по формочкам и отправляем в духовку. Делаются кексы недолго: следите за румяной корочкой сверху.

Такой завтрак можно брать с собой на работу, в дорогу, на учебу, а можно наслаждаться и дома.

Правильное питание – это не обязательно скучно и однообразно. Экспериментируйте и пробуйте что-то новое!

Анита, ваш онлайн-тренер ЕЩЁ!