Иллюзия обмана: «полезные» продукты на полках магазина!
Сейчас, в эру «ПП» и всеобщего помешательства на здоровом питании, в магазинах можно увидеть множество товаров с пометкой «фитнес», «диетический», «без ГМО», «Gluten FREE», «без сахара» и так далее.
Тем не менее, далеко не все эти продукты полезны и эффективны при похудении. Мало того, при их избытке они способны еще и нанести вред здоровью.
«Хлеб не ем, а хлебцы — можно!»
Мучное всегда оказывается под запретом, когда мы садимся на диету. Ведь калорийно! Но бутерброда все равно хочется…
И тут на рынок вступают хлебцы: рисовые, гречневые, с отрубей и так далее. Просто мажете их сливочным сыром и кладете наверх помидор — бутер готов!
Хлебцы часто едят как перекус или как ужин, запивая кефиром. Так как они совсем некалорийны, они идут в ход утром, вечером, на работе, в дороге и так далее. Один, три, десять, пачка — неважно, это же почти ноль калорий!
Но, как всегда, есть один нюанс. Хлебцы — это чистой воды клетчатка. При ее избытке кишечник буквально забивается, провоцируя существенные проблемы с пищеварением. Поэтому, будьте осторожны, больше пяти хлебцов — табу.
Сахар, прощай!
Сахар винят в лишнем весе не меньше, чем булки. Естественно, его пытаются исключить из рациона (в чем нет ничего плохого!). Но находят ему не лучшую альтернативу — сахарозаменитель, вроде того же «Фит Парада» и т.д.
По сути, для организма такой сладкий «порошок» воспринимается как сахар, то бишь в ответ выделяется инсулин. Но вот той энергии от глюкозы тело не получает. Проще говоря, вы обманываете собственный организм!
Мало того, основой заменителей является аспартам. А в больших дозах он смертельно опасен.
Я тебя обезжирю!
Обезжиренные продукты становятся спасением для диетчиц. Конечно, калорий намного меньше, а организм «сытый».
Обезжиренный йогурт, сыр 15-20%, творог 0%, «нулевое» молоко и так далее. Кто же не поведется?
Но вот опять незадача: такие продукты скорее принесут негативные последствия:
- Во-первых, чтобы обезжирить продукт, туда добавляют что-то другое. Например, в «нулевом» творожке всегда присутствует крахмал (просто задайтесь вопросом, почему в составе столько углеводов?);
- Во-вторых, животные жиры, от которых вы так легко отказываетесь, нужны организму! Это гормональный фон, это либидо, это кожа!
Садясь на диету, поступайте мудро: не ведитесь на рекламу, не урезайте хлеб и жирную молочку до нуля, не меняйте сахар на «подделку».
Главное — мера! ?