Вред и польза от мороженого: что думают диетологи

Мороженое, хоть и считается безобидной сладостью, на самом деле не является диетическим продуктом и не способствует похудению! Вот как на самом деле считают диетологи.

Вред или польза?

Как и любая другая пища, лакомство содержит калории, и их количество может значительно различаться в зависимости от сорта. Например, обычное шоколадное мороженое может содержать около 200 калорий, а жирный пломбир с орехами – около 400 калорий. Если вы решили позволить себе такой десерт, важно учесть его калорийность в общем рационе.

Стоит также отметить, что мороженое содержит быстрые углеводы, которые вызывают скачки сахара и инсулина в крови. Оно имеет высокий инсулиновый индекс, что может повлиять на аппетит. После употребления десерта уровень сахара в организме поднимается, затем быстро снижается под воздействием инсулина, что может привести к усилению аппетита.

Кроме того, современное производство мороженого часто использует некачественные ингредиенты, такие как ароматизаторы, красители, химические подсластители и другие добавки для продления срока годности. Основой мороженого должно быть молоко, однако в современных продуктах не всегда можно найти настоящее молоко. Поэтому нельзя считать мороженое полезной сладостью.

Полезным может быть только то лакомство, которое наверняка приготовлено из натуральных продуктов. Если вы не можете жить без освежающего десерта, то советуем заняться приготовлением мороженого дома. Так вы наверняка будете знать, что в его составе.

Но даже в этом случае не забывайте о том, что десерт весьма калорийный, и если вы хотите похудеть, то нужно употреблять его с осторожностью.