Калий – один из важнейших минералов, необходимых нашему организму. В сутки людям старше 19 лет рекомендуется употреблять от 2,600 миллиграмм (женщинам) до 3,400 миллиграмм (мужчинам) этого вещества. Все потому, что оно отвечает за баланс жидкости в организме и здоровье сердечно-сосудистой системы. Как же восполнять необходимую суточную дозу? Читайте в журнале “ЕЩЁ”:

15 продуктов, богатых калием, которые стоит включить в свой рацион

Грамотно составив свое меню, вы сможете быть спокойны за свое здоровье. Итак, что же нужно есть?

1.Авокадо

половинки авокадо в женских руках
фото: pixabay.com

В одном фрукте содержится 1,067 миллиграмм калия, что делает его одним из самых полезных продуктов. Проведенное в 2013 году исследование доказало, что люди, регулярно употреблявшие в пищу авокадо, гораздо реже страдали от метаболического синдрома, чем те, кто этого не делал.

2. Лимская фасоль

В одной чашке лунообразной фасоли содержится 955 миллиграмм калия. Таким образом, приготовив ее на ужин, вы более чем на четверть покроете суточную потребность в этом минерале. Помимо калия фасоль также богата белками, пищевыми волокнами, железом и магнием.

3. Мангольд

Одна чашка приготовленного овоща содержит порядка 961 миллиграмма калия. Мангольд – это не только вкусно, но и полезно. Его режут в салаты, тушат, добавляют в пасту, супы, запеканки и рагу.

4. Тыква обыкновенная

тыква
фото: pixabay.com

В одной чашке тыквенной мякоти содержится 896 миллиграмм калия. Кроме того, тыква – ценный источник антиоксидантов, таких как каротиноиды. Они способны предотвращать развитие рака кожи, молочной железы, легких и простаты.

5. Шпинат

Одна чашка приготовленной зелени содержит ни много ни мало 839 миллиграмм калия. Помимо этого шпинат богат гликоглицеролипидами, которые, как показало исследование, препятствуют развитию рака.

6. Батат

В одном крупном сладком картофеле содержится порядка 855 миллиграмм калия, что в сочетании с бета-каротином, витаминами С и В6 делают его полезнее обычного. Также батат просто необходим людям, страдающим от язвенной болезни желудка, т. к. он обладает противоязвенным эффектом.

7. Дикий лосось

филе лосося и долька лимона
фото: pixabay.com

Всего в одной половинке филе этой красной рыбы содержится 772 миллиграмма калия. Лосось также богат витаминами, минералами, белком и омега-3 жирными кислотами. Последние, в свою очередь, заботятся о здоровье сердца, уменьшают симптомы депрессии, снижают артериальное давление, сокращают мышечную боль и помогают в борьбе с проблемной кожей. Кстати, здесь мы писали о том, что есть, чтобы худеть. Не пропустите!

8. Курага

Пол чашки высушенного абрикоса содержит 756 миллиграмм калия. Ученые доказали, что люди, употребляющие в пищу курагу, в целом здоровее и реже страдают от ожирения. Кроме того, она отлично подходит для здорового перекуса.

9. Гранат

В одном фрукте содержится около 667 миллиграммов калия. Также гранат богат пищевыми волокнами, полифенолами, витаминами С и К. Он снижает уровень кортизола в организме и является одним из мощных афродизиаков.

10. Кокосовая вода

кокосы и кокосовое масло
фото: pixabay.com

В одной чашке содержится 600 миллиграмм калия. Кокосовая вода практически лишена калорий и сахара, зато богата электролитами, которые насыщают наш организм.

11. Белая фасоль

Целых 502 миллиграмма калия содержится в половине чашки фасоли. Она также включает в себя пищевые волокна, которые сокращают риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Белая фасоль – незаменимый помощник в деле похудения.

12. Бананы

Один крупный плод содержит 487 миллиграмм калия. Бананы помогают мышцам восстановиться после тренировки и регулируют водный баланс в организме. Дело в том, что во время занятий спортом мы активно теряем калий. Вот почему после выхода из зала рекомендуется съесть этот фрукт. Кроме того, бананы содержат дофамин – гормон, отвечающий за хорошее настроение.

13. Сардины

сардины и картофель на тарелке
фото: pixabay.com

В одной банке содержится 365 миллиграмм калия. Сардины – просто кладезь витамина D и В12, селена и омега-3 жирных кислот. Последние, к слову, уменьшают воспаление в организме, отвечают за здоровье мозга и регулируют настроение.

14. Горох

Одна чашка гороха это 354 миллиграмма калия. В нем практически нет калорий, зато много питательных веществ. Горох богат антиоксидантами и полифенолами, которые предотвращают развитие рака и способны снижать уровень холестерина в организме.

15. Свекла

На пол чашки мякоти этого овоща приходится 259 миллиграмм калия. Также в свекле содержится большое количество полезных нитратов, которые борются с повышенным давлением и поддерживают общее здоровье организма.

Как видите, существует немалый список продуктов, употребляя в пищу которые, вы покроете суточную потребность в таком важном элементе, как калий.

Читайте также:

Кальций: причины его недостатка у большинства людей и последствия такого положения дел!

Съешьте сегодня! 15 продуктов, которые зарядят организм калием обновлено: 26 июня, 2019 автором: Анна Шугарей
Реклама
Не пропустите самое важное в "Google Новостях" от E-W-E.ONE