Хватит верить в мифы! Жиры: почему не стоит их бояться? Советы диетолога
Садясь на диету, девушки практически всегда сводят к минимуму жиры. Ни сыра, ни жирного творога, ни орехов, ни масла. Все эти высококалорийные продукты автоматически попадают под запрет. А как же: ведь жир с еды сразу трансформируется в жир на ногах и животе, да?!
А вот и нет!
От чего мы набираем: скандалы, интриги, расследования
Человек поправляется тогда, когда ест много. И ключевое слово здесь “много”, то бишь больше, нежели его тело этого требует. Орехами вы будете превышать калораж или “безобидной” вареной грудкой – по большему счету, неважно. Для организма это все откладывается на будущее (ну, а мало ли?!).
Вот и получается, что девушка вроде бы ест все по ПП, но вот многовато. Естественно, не худеет. А параллельно с этим еще и здоровье гробит, так как уровень жиров в рационе ниже плинтуса.
Главная фишка удачной диеты – сбалансированное меню, не “выкидывайте” из него полностью какие-то элементы, будь то углеводы (так называемая, “сушка”) или жиры.
Жирные кислоты: не лишайте себя удовольствия!
Вы знали, что в сыре есть такие же компоненты, повышающие настроение, как и в шоколаде? Так что свой дофамин вы спокойно можете получить, съев кусочек Маасдама. А вместе с ним еще и насыщенные жирные кислоты, белок, кальций и так далее!
Жиры, будь-то животные или растительные, приносят огромную пользу нашему организму. Какую именно?
- Красота. Волосы, ногти, кожа – все это требует подпитки в виде жирных кислот в рационе. Есть много исследований по этому поводу и вывод их един: те, у кого в ежедневном меню присутствуют жиры, может похвастаться более пышной гривой.
- Гормональный фон. Девушки – существа загадочные, как не крути. А все почему? А все из-за гормонов, которые регулируют нашу жизнь, наше здоровье и настроение! Для хорошей, “правильной” гормональной картины просто необходимы жирные кислоты. Они участвуют в множестве процессов, делающих вас не только крепкой и здоровой, но и веселой, привлекательной и жизнерадостной.
- Пищеварение. Жиры в рационе – это хорошая перистальтика кишечника. Плюс, чтобы утром запустился в работу желчный, просто необходимо дать организму жирные кислоты.
- Усвоение витаминов. Часть витаминов и макро-/микроэлементов усваиваются только в “жирной” среде. Поэтому недостаток, к примеру, витамина А может быть спровоцирован именно низко жировой диетой, а не дефицитом самого элемента в рационе.
- Либидо. Эта часть почему-то часто упускается. Но при дефиците жиров (как у мужчин, так и у женщин) наблюдается резкий спад сексуального влечения. Причем немалую роль здесь играют как раз насыщенные жирные кислоты (скажите “да” холестерину!).
Кусочек сыра по утрам, горсть орехов на перекус, авокадо в обеденный салат и творог от 5-ти процентов жирности на ужин – всё это сделает ваш рацион богатым на жиры, а жизнь ярче!
Сияйте! 🙂