Кортизол: что за зверь такой и как его приручить?
Кортизол – это тот злой сосед, который намусорит у вас возле дома и скажет, что так и было. Именно этот гормон как никто может наломать процесс похудения или набора мышц. И самое смешное, что единственный выход – плясать под его дудку.
Кортизол – дирижер
Кортизол считается гормоном стресса и выделяется в стрессовых ситуациях, когда мы переживаем, паникуем. Но помимо того, он выделяется и в более обыденных случаях. Например, при пробуждении утром или при долгом голоде, на интенсивной тренировке и переутомлении.
Получается, что избежать выброса кортизола вы точно не сможете. Но минимизировать и сгладить ситуацию – можно. И вот парочка советов как это сделать.
Макароны вечером против кортизола
Углеводы. Да-да, вам не послышалось. Чтобы привести кортизол в норму, нужно есть углеводы. Естественно, речь идет о сложных углях, которые медленно, но уверено поднимают сахар в крови. Когда мы едим, к примеру, каши, инсулин равномерно повышается, «опуская» кортизол на низ.
Так что никаких белковых диет. Так вы просто можете загнать себя в беспросветную кортизоловую яму.
При этом были проведены исследования, что сложные углеводы вечером – хорошо «тушат» кортизол. Так что не бойтесь есть на ужин кашу или макароны из твердых сортов пшеницы.
Кофеин
Кофеин вообще очень будоражит нервную систему. Это вызывает выброс кортизола. Соответственно, чем чаще вы его пьете, тем чаще его продуцируют железы.
Кстати, пить кофе после пробуждения – это ужас для организма. Мало того, что после пробуждения уровень кортизола и так велик, вы еще и добиваете себя кофеином! Двойной удар, не иначе!
Сонное царство
Естественно, высыпаться обязательно. Вы должны спать не менее 8 часов в сутки, лучше больше. Это позволит не напрягаясь избежать лишнего стресса. Да и вы будете веселее, поверьте!
Витамины вам в помощь
Омега-3 и витамины группы В хорошо влияют на уровень кортизола. В идеале лучше брать их из еды, но и в виде добавок – тоже пойдет.
Омега-3 богата морская рыба, льняное масло. А витамины группы В – это хлеб, бобовые.
Чтобы худеть стабильно и хорошо себя чувствовать нужно контролировать уровень кортизола. Иначе он устроит вам бунт и ничего не получиться.
Анита, ваш онлайн-тренер ЕЩЁ!