Не считая калорий и не ограничивая питание: новая диета 16:8
Этот новый режим питания обещает потерю веса всего через 12 недель и без чрезмерных усилий.
Уже поздно проводить «операцию «бикини», но никогда не поздно начинать заботиться о себе. Для этого есть диета 16:8, которая увеличивает потерю веса всего через 12 недель. Это подтверждается исследованием в Университете штата Иллинойс, Чикаго, опубликованным в «Science Daily».
Основы диеты 16:8
Режим питания
Этот режим состоит из того, что можно есть всё что угодно, но только в течение восьми часов с 10:00 до 18:00. В оставшиеся шестнадцать часов идёт разгрузка организма. Это позволяет потерять около 3% веса за три месяца.
Возможно, некоторым диета 16:8 напоминает диету 5:2, но они не имеют ничего общего, поскольку последняя позволяет своим последователям нормально питаться пять дней в неделю и потреблять только 25% их типичного рациона в течение оставшихся двух дней.
Хотя подсчёт калорий не является основой диеты 16:8, ограничение по времени заставляет людей потреблять примерно на 300 калорий в день меньше, что приводит к неизбежной потере веса.
Автор исследования, профессор Криста Варади, говорит, что идея этой диеты заключается в том, что потеря веса возможна без подсчёта калорий и/или без ограничения определенных продуктов.
Как проводилось исследование
Исследователи проанализировали 23 человека с ожирением, средний возраст которых составил 45 лет. Между 10:00 и 18:00 участники могли съесть то, что хотели, однако в течение оставшегося времени они могли пить только воду или некалорийные напитки, такие как нулевые безалкогольные напитки, черный чай или кофе. Участники ежедневно записывали, что они ели. Их результаты потери веса и артериальное давление были сопоставлены с результатами тех, кто худел по другой диете.
Результаты этого исследования аналогичны результатам, которые имели другие исследования, посвященные чередованию дней (диета 5:2, например). Однако преимущества диеты 16:8 состоят в том, что её легче придерживаться. Когда дело доходит до потери веса, людям нужно найти то, что работает для них, потому что это может улучшить здоровье.
Преимущества голодания
Прерывистое голодание, выполняемое контролируемым образом, имеет преимущества для здоровья. Это демонстрируют страны, где голодание назначается как терапевтическое лечение некоторых заболеваний. К таким преимуществам относятся:
1. Снижение риска сердечно-сосудистых патологий. Это показывают исследования, проведенные с 4500 пациентами в Медицинском институте сердца Межгорного медицинского центра в штате Юта, США. Среднее снижение сердечно-сосудистого риска составило 39% по сравнению с людьми, которые не голодали.
2. Снижение уровня холестерина. В процессе голодания организму необходимо компенсировать каким-то образом отсутствие глюкозы. Уровни холестерина повышаются, как холестерин ЛПВП, так и холестерин ЛПНП, и этот холестерин используется в качестве энергетического субстрата. Таким образом, уровни холестерина в плазме снижаются.
3. Уменьшение артериальной гипертензии. Голодание уменьшает систолическое и диастолическое давление у людей с легкой гипертонией. Однако следует иметь в виду, что во многих случаях у пациентов с артериосклерозом возникает гипертоническая болезнь. В этом случае следует использовать стратегии для лечения этой патологии.
4. Противовоспалительный эффект. В период голодания образуются метаболит, бета-гидроксибутират (BHB), которые оказывают ингибирующее действие на один из белков, который присутствует во многих воспалительных заболеваниях.
5. Увеличение регенерации клеток. Из-за увеличения производства человеческого гормона роста.
6. Похудение. Жировые отложения организма мобилизуются для использования в энергетическом обмене. Кроме того, нормализуется уровень грелина, так называемого гормона голода, который секретируется в пищеварительной системе, чтобы контролировать аппетит.
Ещё рекомендуем прочесть: Генеральная уборка организма: зеленая детокс диета, -5 кг за 7 дней