Почему при похудении происходят скачки веса
Процесс снижения веса является сложным как физически, так и психологически. Находиться в рамках диеты не всегда приводит к желаемым быстрым результатам.
Предположим, вы правильно питаетесь и тренируетесь, но вес не уменьшается. Это может продолжаться неделю, две недели, и в такой ситуации вас начинает охватывать паника, и в один далеко не прекрасный момент вы уже утешаете себя тортом из холодильника.
Важно понимать, что временное стагнирование веса — это нормально.
Почему возникает «плато»?
Эффект «плато» означает, что вес останавливается на определенном уровне и не снижается. Обычно это может быть вызвано следующими причинами:
- Превышение калорийного дефицита (вы либо потребляете слишком много калорий, либо нужно пересчитать потребление калорий исходя из вашего текущего веса).
- Интенсивные тренировки (слишком много кардио и функциональных нагрузок, что вызывает постоянный стресс).
В таких случаях очевидно, что нужно просто скорректировать свой рацион и количество физических упражнений. Однако бывает так, что вы делаете все правильно, но вес будто застыл на месте. В такой ситуации последнее, что нужно делать — это паниковать. Фактически, это скорее всего связано с задержкой воды в организме. Мой совет — быть терпеливым, и все наладится.

Замена жира на воду?
Процесс снижения веса происходит таким образом: жирные кислоты покидают жировые клетки и используются организмом в качестве энергии.
Одновременно, при любых изменениях (что для организма является стрессом), выделяется кортизол, который приводит к задержке воды.
Это означает, что некоторое время вода задерживается в организме, как бы хранясь в пустых «хранилищах» (как известно, свято место пусто не бывает).
Таким образом, процесс может выглядеть так: вначале вы снижаете вес на несколько килограммов, затем вес стабилизируется на некоторое время, а потом происходит резкое его снижение. Перепады веса — это нормально.

Что же делать?
Теперь, понимая суть процесса, ваша задача:
- Следовать диете с калорийным дефицитом, то есть придерживаться заранее намеченного плана;
- Выполнять тренировки, чередуя силовые и кардио нагрузки (без чрезмерного усердия);
- Употреблять достаточное количество воды (чтобы организм не испытывал потребности в ее задержке).
Таким образом, ваша задача — придерживаться заранее намеченного плана, не впадая в панику. И вы достигнете своей цели!
